還因?yàn)椴欢?span style="font-weight: bold;">巴氏殺菌機(jī)的一些相關(guān)知識點(diǎn),被別人叫做小白嗎?還不看看小編寫的這個文章,讓你擺脫小白的稱號:
一、巴氏殺菌機(jī)的操作要求
1.開始白班前按規(guī)定完成加油,檢查巴氏殺菌機(jī)和鏈軌有無異物。
2.檢查殺菌暖瓶機(jī)各水箱水位是否符合要求,水位低及時報(bào)告維修工維修加水,檢查蒸汽壓力是否正常;沖洗水槽內(nèi)的爐排。
3.啟動生產(chǎn)流程,檢查水泵工況是否正常;檢查噴淋管、噴嘴是否暢通。
4.打開蒸汽切斷門,開始加熱;各罐溫度符合要求才能入瓶。
5.保證各罐溫度和質(zhì)量。
6.保證蒸汽壓力≥0。5MPa,水壓0.04-0.2MPa。嚴(yán)禁低于工藝要求時開工。
7.每兩小時檢查一次網(wǎng)、箅子,及時沖洗。
8.夜班結(jié)束后,關(guān)閉水泵前的蒸汽節(jié)流閥,關(guān)閉巴氏殺菌機(jī),給設(shè)備加油。
9.每天收工后及時疏通噴淋管、噴淋嘴。
10.定期放水。放水時須使用污水管道,定期對系統(tǒng)進(jìn)行焚燒除垢。
二、巴氏殺菌機(jī)的殺菌方法
1.接通電源。設(shè)備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進(jìn)行接線操作,防止損壞設(shè)備)。
2.打開電源開關(guān),設(shè)定溫度;設(shè)置溫度的過程如下:按SET,右鍵調(diào)整需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設(shè)置具體數(shù)值,設(shè)置完畢再按SET鍵確認(rèn)。
3.打開滅菌開關(guān),設(shè)備開始升溫,溫度升至設(shè)定值后自動停止;在工作過程中,溫度自動下降和上升。
4.溫度升至設(shè)定值后打開,網(wǎng)帶開始運(yùn)轉(zhuǎn)殺菌。
5.網(wǎng)帶的運(yùn)行速度由電氣箱內(nèi)的變頻器調(diào)節(jié);旋鈕順時針旋轉(zhuǎn),提高速度,否則速度下降。
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